Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne "FIGA" s.c. Waldemar i Tomasz Maziejuk
SER KOZI FARMERSKI – DOJRZEWAJĄCY
Czysto kozi ser dojrzewający co najmniej 3 miesiące. Wyprodukowany z 12 litrów ekologicznego mleka na 1 kg. Przygotowany w formie kręgu o wadze ok. 5-6.
Konsystencja gładka, lekko twarda. Kolor delikatnie kremowy.
Aksamitny smak, lekko słony. Czas dodaje mu charakteru. Doskonały na kanapki, koreczki i do sałatek. Podczas zapiekania szybko się roztapia.
Nabiał
Certyfikaty:
Mszana , podkarpackie
Mszana 442
38-454
Mszana 442
38-454